アラフィフランド

アラフィフの日々は色々忙しい。皆さんのお知恵拝借して楽しく暮らしてます。

みんなでパーティーする時にいいかもチーズダッカルビを作ってみました!!

 

 

みなさんこんばんは!いつも当ブログに遊びに来てくださってありがとうございます。

ジュンペイです。

 

今日は娘が作って美味しかったと言っていたので、前々から流行っていると聞いていた“チーズダッカルビ”を作ってみました。

 

レシピはこちらを参考にさせて頂きました。

 

cookpad.com

 

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材料、調味料ともにおうちにあるもので出来ちゃうのもうれしいですね。

 

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唐辛子を大さじ2杯入れる勇気が私にはなかったので半分の1杯にして様子をみてみます。お子さんがいらっしゃる場合はさらに減らしてみたほうがよいですね。

 

大人はあとで唐辛子を足したほうがよいです(*´▽`*)

 

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鶏むね肉を混ぜたタレに漬け込んでしばらく置きます。

 

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材料にはなかったんですが、トッポギってこんな感じかなって思っておもちを細切りにして入れてみました。

 

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キャベツは半玉ですが、4人前でこれはかなりお野菜がとれますね♪

 

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オサレでしょ?うちのホットプレートです。

うそですっ💦娘のうちから借りて来ました。コンパクトで使いやすい

BRUNO コンパクトホットプレートです。

 

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大きさは小さめなので2~3人向けですかね?

お洒落な色でインテリアのアクセントになります。

 

そして最近のホットプレートは火力が十分強いんですね!

 

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野菜炒めみたいに材料を炒めたら、真ん中を空けて大量のとろけるチーズを川のように入れます!!

 

カロリー計算するのが恐いですね💦中年が食べるものではなかったかな?

その分運動すればいいさ!

 

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濃厚からい野菜炒めにたっぷりのとろけてるチーズ!!これは流行ってるのがよくわかりました。

 

チーズは一回冷めてしまうとトローリとしなくなってしまいます😌

 

簡単に作れるしみんなでワイワイ食べるのも楽しいですね♪

 

おもちも入れて正解でした。ちょっと焦げたところも美味しかったです( *´艸`)

 

 

 

junko

いつもカロリーお高めなものばかり紹介してますね💦たまにはヘルシーなものもお勧めしなきゃっ

 

 

ほかにも美味しそうなものが沢山!

 

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