みなさんこんばんは～♪
お久しぶりです💦
せっかく仕事をやめて時間があるはずなのになかなかブログの更新が出来ないでいます(;'∀')
今日は久しぶりに孫たちとお料理を一緒に作りました。
こちらの無印良品のバターチキンカレー、無印良品期間に買ってありました。
２～３人分のビックサイズです( *´艸｀)
こちら書き忘れてました！！！何度かリニューアルされていて味がまたおいしくなっています♪
最近トマトの酸味が少しきつくなってたような…また前のようにまったりやさしいお味にもどってよかったです(^.^)♪
個人的にはもう酸っぱい味にもどってもしくないなあ～。
あとはプライパンで作るナンです。ナンが４枚できます。
こちらを用意して作りますがなぜかナンの素を裏返しで撮影してしまいました。
キッチンの天板も古くて黄ばんでるところを隠し切れないのが悲しい💦
まあいいですね、そんなことは(*´Д｀)
ナンの素に水とオリーブオイルを加えてへらでよくこねて
手でなめらかになるまで５分間こねますが
打ち粉をしないと手につく率がぐっと上がってしまいますね💦
ラップをかけて室温で１０分間寝かせます。
今回はナンの袋の裏に書いてあるチーズクルチャにするためにピザ用チーズを真ん中に入れてあります。
小２の子でも上手にチーズを中に入れて麺棒で１５cmの大きさの伸ばしてナンの形の出来上がりました(*´▽｀*)✨
そして焦がすわたくし…💦
責任をとってこちら食べることになりました。。
まろやかなチキンカレーと中にチーズが入ったナン、あっチーズクルチャか…。
チキンカレーとの組み合わせでもいいですが、お店みたいに美味しく出来ました。
インド人のカレー屋さんで食べた味にそっくり！！おいしい～♪
…と孫達にも好評でした♪
バターチキンカレー味のあられ？米菓のあるんですよ。
こちらも濃厚なカレーの味がしっかりしてとっても美味しいです。
🐤 🌸 🐸 🌂 🐤
今日のハンドメイドは…
フェリシモのつまみ細工の花図鑑の会の①の梅を作りました。
こういうシンプルなものはバランスが難しいですね。
小２のお孫ちゃんは私の作ったくまみちゃんに折り紙で傘☔を作ってくれました。
今日もお越しいただきありがとうございました✨それではまた(^.^)
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